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关于红酒架必备知识

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  • 意大利海滩上的葡萄园,其中一处产区还是联合国文化遗产!

    意大利是一个多气候地中海国家,正是因为这样独特的地理位置造就了意大利葡萄酒的复杂。在意大利并不是每个大区都适合种植葡萄,今天我们给大家讲述有着意大利海滩上葡萄园之称的利古里亚大区。..

    2018-11-29
  • 意大利红酒的分级

    意大利的分级系统是从1963年开始成立的,模拟效仿法国法定产区制度(AOC)。将各自为政、毫无章法的酿酒业,统一标准和分类,共分为四个等级。..

    2018-11-12
  • 勃艮第的葡萄酒园

    勃艮第的葡萄酒虽然葡萄品种简单,红的大都由黑皮诺酿造,白的基本由霞多丽铸成,但是这并不妨碍其风格多样,姿态万千。..

    2018-09-28
  • 法国之波尔多

     波尔多产区位于吉伦特河两岸,有着得天独厚的气候与地理条件。波尔多产区是全世界优质葡萄酒的最大产区,种植面积达10万公顷,年产8亿瓶的葡萄酒,其中AOC级的葡萄酒达到了总产量的95%。..

    2018-09-25