乐朗国际法国酒庄溯源之旅的第八站，来到了瓦给拉斯Vacqueyras产区。瓦给拉斯产区相邻吉恭达斯Gigondas产区，是罗纳河左岸唯一可以生产红、白、桃红葡萄酒的产区。葡萄酒风格较吉恭达斯来说更加轻盈，典型的瓦给拉斯红酒会以至少50%的歌海娜为主体，酒体具有更丰富的香料及红果气息。

在瓦给拉斯产区，溯源团参观了布斯卡蒂尔庄园Domaine la Bouscatière。

布斯卡蒂尔庄园

布斯卡蒂尔庄园现在由老庄主的女儿和女婿经营，根据现任女庄主的介绍，布斯卡蒂尔庄园是家族酒庄，他们属于第5代传承者，酒庄的房子已经拥有100多年的历史，能传承家族的酒庄与事业令她感到非常骄傲。

庄主首先给大家介绍了酒庄葡萄的种植特色。庄主表示，酒庄在瓦给拉斯、吉恭达斯均有葡萄种植，种植的葡萄品种涵盖了白葡萄、红葡萄。瓦给拉斯的土壤以泥灰岩为主，里面还会掺杂碎石及鹅卵石；而吉恭达斯则是以泥灰岩和石灰岩为主，土壤中也会有大量的鹅卵石。两个产区种植出来的葡萄迥然不同。

另外庄主提到，在葡萄的种植过程中，酒庄一直采用生物动力法和有机法结合的方式，并且酒庄已经获得了欧盟与法国双向的有机认证。

为了防虫，酒庄坚持采用在葡萄园种植鲜花来防虫、诱捕杀虫的传统方式；另外，为了提高葡萄园的土壤肥力，酒庄专门饲养了牛和羊，将牛羊吃草后产生的粪便，来滋养土壤。酒庄通过一系列操作，打造了葡萄园生态有机的自然环境。

随后，在大家品鉴酒庄特色葡萄酒时，庄主特意给大家介绍了酒标。为了纪念酒庄百年历史的老房，庄主特意将其设计成了酒标，这也成为了酒庄葡萄酒的一大特色。

溯源团品鉴完之后，与庄主深刻交流了品鉴感受，他们表示酒庄的葡萄酒非常有特色，将维欧尼和胡珊混酿，使得口感非常清爽甜美，别具一格。

本次溯源之旅，让溯源团对瓦给拉斯产区有了更为深刻的认识，真实感受到了其独特的风土条件。这必将会推动乐朗国际在葡萄酒专业领域不断迈向新的高度，并为广大合作伙伴提供更广阔的专业扶持。

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