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酒庄溯源 | 乐朗国际2024年度法国溯源(七)——杰美特酒庄

发布时间:2024/11/18 8:47:22    点击:100次

乐朗国际法国酒庄溯源团最后一站,来到了教皇新堡产区,教皇新堡(Châteauneuf-du-pape )是法国南部罗纳河谷产区的一个历史悠久的产区。法国的AOC法定产区体系便发源于这里,教皇新堡更是法国第一批AOC法定产区。在这里,溯源团考察拜访了有名的杰美特酒庄Caves Jamet。


杰美特酒庄


杰美特酒庄庄主Elric非常欢迎溯源团的到来并亲自迎接。



庄主简单介绍了酒庄的历史、文化以及葡萄的酿造情况。杰美特酒庄占地共计30公顷,葡萄园中种植的主要以红葡萄为主,约占95%,主要葡萄品种为歌海娜、西拉、慕合怀特,白葡萄仅占5%。随后庄主带领溯源团参观了酒庄的展厅以及酒窖。



溯源团还在展厅里发现了众多开橡木桶取酒以及压榨器的配件工具,从这些配件上可以看出酒庄在葡萄酒酿造环节上既专业又严谨



在庄主介绍产区划分的话题时,乐朗国际董事长朱海先生也发表了自己独到的见解与看法。朱总广泛的知识储备、专业的素养,令庄主非常敬佩,他伸出大拇指表示称赞



紧接着,大家跟随庄主的脚步进行酒窖参观。杰美特酒庄的酒窖非常具有特色,整个酒窖呈半圆形的构造,里面整齐地摆放不同年份发酵的葡萄酒。据庄主介绍,大部分葡萄酒需要在旧橡木桶里至少陈年24个月以上~



参观完毕,庄主请溯源团品鉴了酒庄的特色葡萄酒,同时还准备了丰富的美食款待溯源团。随后,双方在愉悦的气氛中,互赠礼品,合影留念。



最后,庄主说他非常注重葡萄酒的质量与口感,希望有机会能打开中国市场。朱总也表达了对酒庄产品质量的认可,并介绍了中国消费者的口感喜好,双方就未来的合作进行了深度沟通,拟定了2025年的采购协议。相信未来将有更多教皇新堡产区的优质葡萄酒流向中国市场,让我们共同期待。


END


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